舎人公園 いんでら

　舎人公園駅で降りて、公園の一番南側の道を、東の竹ノ塚方面に歩いていくと、商店がすこしう並んでいる先に「いんでら」の看板が見えてきたら、北に向かって３軒目ぐらいにカレー専門店の「いんでら」があります。
　店内はカウンターだけの小さな店で、いたって普通のメニューですが、A'（極甘口）A（甘口）B（中辛）C（辛口）D（特辛）E（極辛）F（超極辛）と辛さを選べます。ウルトラ超極辛スペシャルカレー(950円)は、Cの24倍、Fの3倍の辛さで、完食すると色紙にサインが出来るとのことですが、控えめにカツカレー(750円)をE（極辛）で注文します。
　１２時過ぎの店内は、地元の人が入れ替わりで来る感じでのんびりしています。調理はすべてお上さんが行うので、カウンターから様子が良く見えて、カツを揚げて、カレーを煮立たせてソースポットに入れて、頃合いを見て御飯を皿に盛るのを、色々な注文の組み合わせでこなしていきます。１５分ぐらいでカツカレーが出来ました。
　カレー専門店ということで、インドを意識していますが、カレーはいたって日本風にアレンジしたカレーという感じです。卓上には、香りを加えるクミンと、福神漬け、紅生姜があり、適当に組合せてライスに添えます。E（極辛）では、それほど辛くありませんが、食べ終えるころは、体が暖まってくるので、チリペッパーが結構使われいます。
　地元が自転車でやってくるようなローカルなカレー専門店で、舎人公園に遊びに行ったついでに立ち寄るには良いと思います。超極辛スペシャルカレーにその内に挑戦したいと思います。

とくだね！あだち　いんでら
http://www.3715.jp/indera/

いんでら （竹ノ塚）
http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-248

Google Map
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