鹿児島のおみやげ色々

・ねむらせ豆腐
　宮崎県の椎葉で作っている味噌の中で醗酵させた豆腐の保存食、食感はチーズ、昆布の味がしみて酒のつまみに丁度良い。
椎葉山の語り部
http://www.rakuten.co.jp/shiiba/700797/
・味噌　甘口の麦みそ
・新茶　夏も近づく八十八夜、鹿児島は静岡についで生産量全国二位、日本一早い新茶だそうです。
・さつまあげ
　狂牛病や鳥インフルエンザの影響で、原料のスケトウタラが世界的に需要が伸びて高値というローカルニュースをやっていました。揚たてのテークアウトが美味しい。
・伊集院ラーメン　とんこつスープ