そば処 中山道 北本店 鴨そば

　北本駅で下車して、橋上駅の改札の前にある駅そばの中山道北本店でそばを食べていきます。券売機のボタンを見るて鴨そば(450円)にしてみます。カウンターに食券を出して、しばらく待つとそばを湯がいて出汁をかけて、ビニールパックに入った鴨を湯煎して乗せると出来上がりです。
　横にあるカウンター席に座って食べると、鴨が５切れ乗っていて、七味唐辛子と胡麻をかけていだきました。

そば処 中山道 北本店
http://www.nre.co.jp/shop/db/detail_00181/

鴨南蛮の鴨とはなにか？
http://www.h5.dion.ne.jp/~kisin-an/tisin/kamonan.html