国領 ムガルキッチン MUGHAL KITCHEN その２

　先日行って気になっていたムガルキッチンの７品＋デザート＋ドリンクのベジタブルコース(1,500円)を食べてきました。ベジタブルカレーから、インドの豆カレーダル マハラニィー(DAL MAHARANI)と、ジャガイモとクミン、グリーンピースのカレーのアル シラ(ALOO ZERA)の２種類で、very hotでお願いします。
　夜の９時半ごろの店内は、先客１組だけで、白を基調とした明るい店内は静かです。１０分ほどでお待ちかねのベジタブルプレートがやってきました。ダルカレーは、スパイスの深い味わいで激辛にしたので、さらに濃厚な味わいです。アル シラは、タマネギ、トマト、ジャガイモ、グリーンピースと野菜がふんだんに入っていて美味しいです。ベジパカラは、野菜の揚げ物でした。ナンも美味しく、肉を使わなくても、野菜とスパイスだけでこれだけの料理が出来るのに感心しました。デザートは、ヨーグルトをベースのムースと、イモのアイスクリームの２品が出て、お腹がいっぱいになりました。
　京王線沿線では、笹塚駅近くのジャイヒンドと並び名店だと思います。