神保町 カーマ

　神保町には何度も行きましたが、カレー店が意外なところに点在しているので、少し驚いています。今日は、その道では有名なカーマに行ってきました。メニューは、チキンカレー（辛口）、キーマカレー（中辛）、野菜カレー（中辛）、サブジ（小辛）の４種類で、チキンカレー(850円)を辛くできますかと聞くと、大辛と激辛があるとのころで、大辛を注文します。
　午後２時過ぎの店内は、テーブル席のカップルと、カウンターの一人だけで、空いています。カウンター席で、カレーを作る様子を見ながら程なく大辛チキンカレーがやってきました。カレーはスープ状で、大きなジャガイモが２つ乗っています。大辛カレーは、スパイスが効いて、少し汗が出る程度の程よい辛さです。テーブルには、辛いたまねぎの酢づけや、粉チーズがあって、後半は粉チーズをかけるとマイルドな味になります。
　横のカウンターに座った女性は、近所に勤めるなじみ客でしょうか、店主と冗談まじりの会話をしていて、注文を聞かれなくてもカレーが出てきます。事前のブログの記事では、店主が頑固で接客が悪いとありましたが、午後の店内はノンビリした空気につつまれて、自然な対応です。二人で店を切盛りしているので、昼どきは忙しくて機嫌の悪いときがあるのでしょうか。スパイスの効いたカレーは、満足のいく味でした。

激辛、カウントダウン！　第９位　“カーマ”のチキンカレー（激辛よりちょっと辛く＆アチャール大量投入）
http://www.hakusuisha.co.jp/club/curry-ranking.php#9