イエメンと言えば、北イエメンと南イエメンが統一された国で、日本ではあまりなじみがないが、ヨーロッパ人がコーヒーを知る前からの産地で、「モカ」はイエメンの港町の名前であることを知った。 バニ･マタル http://www.harenet.ne.jp/jyurin/banimataru.h…